Soirée Dégustation

Photo Soirée dégustation © DR
Soirée dégustation © DR
Concert

Soirée Dégustation

En présence du vigneron René Mosse et du dégustateur El Mustapha Belgsir

Le principe est simple. Le public est invité à goûter plusieurs vins, commentés par un éminent dégustateur et sur lesquels improviseront les deux musiciens. Non pas pour y trouver de réelles correspondances, mais pour laisser les vins stimuler, orienter, colorer la musique et déclencher des sensations, des émotions, des souvenirs, des désirs, bref, du plaisir. 
Chercheur inventif et passionné, véritable artiste du terroir, René Mosse imprime depuis une dizaine d’années sa - forte - personnalité aux vins d’Anjou. Juste assez de temps pour intégrer sans conteste la hiérarchie des grands vignerons de la Loire. Jean-Luc Cappozzo et Jean-Yves Evrard, amateurs éclairés à la curiosité gourmande, sont tombés sous le charme de ses vins atypiques. Une rencontre d’une rare évidence donc entre ces trois insatiables créateurs qui ont choisi de ne pas suivre les sillons trop souvent empruntés par leurs confrères. Car au-delà du plaisir des sens, du régal des oreilles et des papilles, ces trois artistes défendent une même et noble cause et partagent un goût revendiqué pour la différence et l’authenticité. Chercher, expérimenter, se remettre en question, créer la surprise, pour nous offrir autre chose à boire et à entendre. Une soirée en forme de résistance en somme, la plus belle des alternatives à la Star Ac’ et aux vins « parkerisés », à l’uniformisation des goûts et des couleurs, à l’implacable logique de rentabilité.

À boire : l’Anjou Rouge (Cabernet), Marie Besnard (Anjou blanc, chenin, sec), Les Bonnes Blanches (Coteaux du Layon, chenin, liquoreux)
Disponibles au Fruit Défendu, Poitiers